アイシングクッキーをはじめたきっかけは当時幼稚園の年中さんだった長男が
はじめてもらったバレンタインチョコ。
ホワイトデーが近づき、お返しを何にしようかとアイデア探しに入った本屋さんで
森ゆきこ先生のアイシングクッキーの本を見つけました。
「世界でいちばんやさしい、かわいい アイシングクッキー&カップケーキの本」
ホワイトデーにプレゼントしたアイシングクッキーは子供たちにもママたちにも
とても喜んでもらえました♪
私もアイシングクッキーの楽しさ、可愛らしさに魅せられてすっかりハマってしまい
それからは家族の誕生日、季節のイベントには必ず登場するようになりました。
ステキなお菓子をもっと作りたい!たくさんの人に喜んでもらいたい!と
ほぼ独学で作り続けました。
今ではオーダーメイドの注文を頂いたり、レッスンを開いたり…子育ての合間を縫い
楽しみながら活動をしています。